Sommelière de Saint-Remi cherche une première bulle
15 septembre 2026
Je fais déguster du champagne aux visiteurs toute la journée dans une maison du quartier, et le soir je rentre près de la basilique Saint-Remi avec l'envie d'un verre plus intime. Sommelière de Saint-Remi cherche une première bulle, et voilà la bulle que j'espère : « Je ne connais rien au vin, apprends-moi, je t'apprendrai autre chose. » L'humilité et l'audace dans la même phrase, c'est irrésistible. Ce qui me fait tourner la page aussitôt : un message qui prétend tout savoir sur les grands crus. Je suis divorcée depuis quatre ans, épicurienne, curieuse et plutôt entreprenante dès que le courant passe. Il me faut un épicurien gourmand, qui sait savourer chaque moment. Envoie-moi une phrase qui pétille, je sortirai deux flûtes.
Quand je suis connectéeLes soirs ouvrables, plus le dimanche entier, sauf pendant les vendanges en septembre où je disparais.
Ce qui me plaîtUne dégustation à deux, un dîner gastronomique, des baisers au goût de champagne et un partenaire qui savoure chaque minute.
Ce que je ne veux pasJe refuse de boire avec quelqu'un qui conduit ensuite, et le mépris met fin à tout échange.