Clotilde, 51 ansDijon · Montchapet · en ligne
Œnologue de 51 ans à Montchapet, dégustations à deux
3 octobre 2026
J'accompagne des vignerons de la Côte de Nuits et j'habite une maison de Montchapet, au nord-ouest de Dijon. J'ai passé ma vie à décrire des arômes, j'aimerais qu'on prenne le temps de me décrire autre chose que mon métier. Mon accroche rêvée : « Clotilde, je n'y connais rien, apprends-moi à goûter un vin les yeux fermés. » J'aime l'humilité et j'adore le jeu qu'elle sous-entend. La formule qui m'agace : « Tu peux me conseiller un bon rouge pas cher ? » Une œnologue de 51 ans à Montchapet cherche des dégustations à deux avec un homme raffiné, attentif, joueur, qui sait savourer sans se presser. Je suis gourmande, curieuse, et très sensuelle avec qui sait m'apprivoiser lentement. Ferme les yeux et propose-moi une date, je sortirai les verres.
Quand je suis connectéeVendredi et samedi en soirée, ainsi que certains mercredis quand mes visites de vignes s'achèvent tôt.
Ce qui me plaîtDes dégustations à l'aveugle, des dîners gourmands, des jeux de séduction raffinés et une intimité qui se savoure comme un grand cru.
Ce que je ne veux pasLes demandes de conseils gratuits pour une cave me fatiguent, je fuis les vantards du vin et je déteste la précipitation.